1. Ahorro de espacio
Usted se impresionará de cuanto espacio se pierde si sus equipos se mantienen fijos bajo una condición de demanda variable. Aunque no lo haya notado, manteniendo su equipo estático podría estar perdiendo el 50% de su espacio útil y más hoy en día cuando las cocinas son cada vez más estrechas y el espacio demasiado costoso.
Mueva sus equipos constantemente para lograr abrir espacios con los cuales usted contó.
2. Mejor orden
Una cocina organizada le traerá muchísimos beneficios con los cuales usted nunca contó. No solamente logrará una mayor productividad sino como también una mejora impresionante en el flujo de trabajo.
La organización de la cocina no solo le garantizará una aprobación de las entidades de salud sino como también que causará una grata impresión en sus clientes. Realmente es la clave para un éxito rotundo.
3. Mayor conveniencia
Acomodar su flujo de producción con una distribución de equipos totalmente fija es cosa del pasado y solo conduce a una perdida enorme de tiempo. Todo lo que usted necesita es dedicar un poco de tiempo para seleccionar la rueda apropiada para sus equipos. Nosotros le podemos ayudar.
4. Reducción de desperdicio
Dado que los alimentos son perecederos, tiene mucho sentido que usted realice un buen manejo de sus inventarios y programe sus compras. Cuando los alimentos se guardan de una forma estática impiden su buena rotación y usted normalmente termina utilizando de primero lo recién llegado. Con el movimiento de sus equipos usted notará que sus empleados se pueden mover más fácilmente para alcanzar los alimentos que se almacenaron primero en sus estanterías o sus neveras. Usted notará casi en forma instantánea una reducción en el desperdicio y un incremento en sus ganancias.
5. Mejor eficiencia y productividad
En cualquier tipo de negocio la eficiencia y la productividad son las claves del éxito. Imagínese un restaurante completamente lleno un fin de semana y sus empleados no pueden acomodarse para la elaboración del nuevo menú. Finalmente, el caos se apodera de su negocio y los problemas se acumulan a medida que los clientes llegan.
Algo similar sucede en los ambientes médicos cuando un doctor del área de urgencias requiere de forma inmediata un equipo especializado al lado de la camilla del paciente. Con una selección apropiada de las rodachinas para mover sus equipos usted lograra disminuir sus costos e incrementar sus utilidades y buen servicio. Nosotros podemos ayudarle.
Rodachines sugeridos para este tipo de solución
